Weltpartner Physalis in Zartbitterschokolade

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Eine weltweite Partnerschaft lässt die Bio-Physalis in Zartbitterschokolade tauchen und eine... mehr
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Eine weltweite Partnerschaft lässt die Bio-Physalis in Zartbitterschokolade tauchen und eine fruchtig-schokoladige Komposition entstehen. Von der Produzentenorganisation Villa Andina aus der peruanischen Region Cajamarca stammen die Physalis. Ebenfalls aus Peru sowie von den Phlippinen kommen die Zutaten für die Edelbitterschokolade. Liebevoll verpackt werden die einzelnen Spezialitäten von der Bruderhaus Diakonie in Ravensburg. Viele sorgsame Hände arbeiten gemeinsam am fairen Genuss.

Erfahre mehr über die Geschichte hinter dieser Spezialität aus Fairem Handel. Wir stellen die Menschenrechtsorganisation PREDA aus den Philippinen vor, die erfolgreich den Fairen Handel mit Mangos organisiert. Durch die Erlöse verbessern sich die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern vor Ort. Die Fairhandelsorganisation dwp aus Ravensburg und der Kölner Tatort-Verein unterstützen diese Initiative. 

Die PREDA Initiative auf den Philippinen - Der Faire Handel mit Mangos und Kakao 

Schokoladenart: Zartbitter
Alkoholgehalt: Alkoholfrei
Laktosegehalt: Laktosefrei
Vegan: ja
Glutengehalt: Glutenfrei
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Zutaten: Physalis, Kakaomasse, Mascobado-Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Überzugsmittel... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1817,50 kj Brennwert kcal 436,70 kcal
Fett 23,40 g davon gesättigte Fettsäuren 13,90 g
Kohlenhydrate 41,90 g davon Zucker 34,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 7,40 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung

Physalis in Edelbitterschokolade

Zutaten

Physalis, Kakaomasse, Mascobado-Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Überzugsmittel Gummi-Arabicum. Kakaogehalt in der Schokolade mindestens 70%.

Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Inverkehrbringer

dwp eG Fairhandelsgenossenschaft

Alkoholgehalt

0,00 %

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