Mount Hagen Fairtrade Cappuccino portioniert

Fairtrade Cappuccino Mount Hagen portioniert
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Dieser fair gehandelte Cappuccino hat einen langen Weg hinter sich. Die Kaffeebohnen stammen aus der gleichnamigen Stadt Mount Hagen in Papua Neuguinea, der Provinzhauptstadt der Region Western Highlands im Inneren des Landes. Auf knapp 1.700m Höhe werden die Kaffeebohnen auf vulkanischem Grund angebaut und von Hand geerntet. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt das einmalige Aroma dieser Kaffeebohnen. Die Röstung der Kaffeebohnen erfolgt in langsamen Schritten mittels Trommelröstung, wodurch eine Vielzahl an Aromen in der Kaffeebohne entstehen - und für ein einmaliges Kaffee-Erlebnis sorgen. Dieser Cappuccino von Mount Hagen ist sowohl Bio- als auch Fairtrade-zertifiziert. Ein Muss für Kaffeeliebhaber.  

Ein Tipp für die Zubereitung: Am besten schmeckt der Mount Hagen Cappuccino wenn Sie das Pulver mit einem Schwall heißen, nicht mehr kochendem Wasser übergießen. Im Anschluß kurz umrühren und schon ist der Cappuccino servierfertig.   

Zutaten: Magermilchpulver, Rohrzucker, löslicher Bohnenkaffee (16%), Kokosfett, Meersalz.

Fairtrade Code: 2331020 (www.fairtrade-code.de) 

 

Von der Kaffeekirsche bis zur perfekten Tasse Kaffee ist es ein langer Weg

Ja, richtig gelesen - die begehrte Frucht ist eine Kirsche. Schritt für Schritt erklären wir den Herstellungsprozess vom Kaffeeanbau in Ländern rund um den Äquator, über die Ernte der Kirschen bis hin zur Röstung der Bohnen. Sehr viele Faktoren entlang der Wertschöpfungskette entscheiden über die Kaffeequalität. Lassen Sie sich überraschen von den großen Unterschieden industriell hergestellter Kaffeesorten und besonders schonender Zubereitung. Oder wussten Sie dass das Röstverfahren die Hauptursache für Magenschmerzen beim Kaffeegenuss ist? Hier gehts zum Kaffeewissen.

Erfahre mehr über diesen Fairtrade Cappuccino und die "Heimat des Kaffee" im Fair Einkaufen Blog. Wir schreiben über unsere Geschmackserlebnisse und versuchen euch ein Bild davon zu vermitteln. Ebenso gibts Infos über die Herkunft, sowie den Gesamtanteil der Fairtrade Zutaten in diesem Kaffee. Beides zusammen ergibt unsere Fair Einkaufen Gesamtbewertung.

Was genau steckt hinter dem Fairen Handel und wie funktioniert das Fairtrade-Prinzip? 

Inhalt: 10x12,5g
Kaffeesorten: Cappuccino
Herkunftsland: Papua-Neuguinea
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Kundenbewertungen für "Mount Hagen Fairtrade Cappuccino portioniert"
12.10.2015

Schnelle Zubereitung

Der abgepackte Cappuccino erleichtert das Dosieren. Einfach heißes Wasser aufgießen und fertig. Allerdings muss gut umgerührt werden, sonst kann es passieren dass der Cappuccino etwas verklumpt. Geschmacklich ist der aber echt gut.

20.07.2015

Nicht zu süß

Lecker Cappuccino, der vor allem nicht zu süß ist. Die abgepackten Portionen passen perfekt für eine Tasse. Von mir gibts volle Punktzahl für Fair Einkaufen.

Viele Grüße
Steffi

28.09.2014

Klasse Cappuccino

Super einfache Zubereitung durch die abgepackten Portionen. Geschmacklich der beste Cappuccino den ich kenne.

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