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„Für meine Patienten und Mitarbeiter bestell ich nur noch diesen Kaffee. Die Pati...“
–Markus Vibrans

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Für faire Unternehmen

Setzen Sie ein faires Zeichen und zeigen Sie Mitarbeitern und Geschäftspartnern ihr soziales Engagement durch den bewussten Umstieg auf Fairtrade Produkte. Tragen Sie mit jeder Tasse Kaffee oder jedem Kundengeschenk dazu bei, dass sich Arbeits- und Lebens-bedingungen von Kleinbauern in den benachteiligten Ländern des Südens verbessern. Lesen Sie hier Erfahrungswerte anderer Unternehmen, die diesen Schritt bereits gegangen sind.

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Entdecke den Ursprung fairer Spezialitäten und Neuigkeiten aus Fairem Handel

Bio und Fairtrade Produkte sind längst ihrem Nischendasein entkommen - und das kommt nicht von ungefähr. Qualitativ hochwertige Zutaten aus Ländern der Dritten Welt finden den Weg in diese Spezialitäten. Wilde Kaffeebohnen aus den letzten Bergregenwäldern Äthiopien, edle Weintrauben von traditionsreichen Weingütern Südafrikas, oder erlesene Kakaobohnen von den ursprünglichen Anbaugebieten der Maya garantieren aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Entdecken Sie im Fair Einkaufen Blog die Geschichte hinter den fairen Produkten und erfahren Sie wie der Faire Handel funktioniert. Wir wünschen spannende Aha-Momente bei der Lektüre!

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Aus der Heimat der Kartoffel - Bio-Kartoffelchips aus Peru

Aus dem peruanischen Hochland stammen einzigartige Kartoffelsorten, die seit Generationen auf kleinen Flächen kultiviert werden. Die Formen- und Farbenvielfalt der "papas nativas" ist enorm und reicht von weißen bis blauen Kartoffeln. Mit Hilfe der dwp entstehen daraus einzigartige Bio-Kartoffelchips.

Tags: Fairer Handel, Fairtrade Snacks, Kartoffelchips, Palmöl

Von: Christian Biewald 12.12.17 08:00

Woher kommt dein Frühstückskaffee?

Noch heute wächst in den letzten Regenwäldern Äthiopiens wilder Kaffee in einzigartiger Vielfalt und unvergleichlicher Qualität. Gänzlich unverfälscht und mit unglaublichem Aroma landen die Kaffeebohnen bei Original Foods in Freiburg. Dort werden die edlen Bohnen schonend geröstet und verpackt. Entdecken Sie wildes Kaffeearoma aus Fairem Handel.

Tags: Fairtrade Kaffee, Fairer Handel, Naturland Fair, Wildkaffee

Von: Christian Biewald 18.07.17 08:00

Kompostierbare Kaffeekapseln Bonga Red Mountain für Nespresso-Maschinen

Die Original Food GmbH präsentiert eine innovative Kaffeekapsel für das Nespresso-System. Endlich eine saubere Alternative zu den klassischen Kapselsystemen, die aufgrund der Verwendung von Aluminium einen immensen Energiebedarf in der Herstellung verursachen. Die Bonga Red Mountain Kapseln bestehen aus rein biobasierten Rohstoffen und sind daher kompostierbar.

Tags: Fairtrade Kaffee, Kaffeekapsel, Fairer Handel

Von: Christian Biewald 11.07.17 08:00

Der Faire Handel knackt die 1 Mrd.€ Marke

Fairtrade Produkte sind in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Im Geschäftsjahr 2015 erreichte der Umsatz mit fair gehandelten Produkten das erste Mal die Marke von 1,14 Mrd. €. Im Vergleich zum Vorjahr ein Zuwachs von gut elf Prozent. Insbesondere Kaffee, Bananen und Blumen sorgen für die ungebrochen steigenden Umsatzzahlen.

Von: Christian Biewald 30.08.16 20:30

Eine Reise zum Ursprung - Fair Einkaufen in Indonesien

Auf unserer Reise durch Indonesien haben wir die einmalige Gelegenheit genutzt, den Ursprung vieler unserer Produkte kennenzulernen. Vom Kaffeeanbau, über die Teeproduktion bis hin zu dem Besuch einer Kakaoplantage war unser Reiseplan reichlich gefüllt mit tiefen Einblicken in die traditionelle Herstellung dieser Spezialitäten. Ganz nebenbei haben wir auch den teuersten Kaffee der Welt entdeckt. Wir nehmen dich mit auf diese kulinarische Reise.

Tags: Fairtrade Tee, Teeanbau, Teezubereitung, Fairtrade Kaffee, Kaffeeanbau, Fairtrade Schokolade, Kakaoanbau

Von: Christian Biewald 02.06.16 15:45

Tea Time - Wie entsteht die perfekte Tasse Tee?

Tee hat eine uralte Geschichte und ist langer Wegbegleiter der Menschheit. Heutzutage hat die Teeproduktion gigantische Ausmaße angenommen. Weltweit werden rund 4,1 Millionen Tonnen Tee pro Jahr angebaut und geerntet, zumeist in Indien, Sri Lanka, China und Ostafrika. Vom Anbau, über die Ernte bis hin zum Teegenuss ist es ein langer Weg. Wir beschreiben ihn Schritt für Schritt und geben hilfreiche Tipps für die Zubereitung der perfekten Tasse Tee.

Tags: Fairtrade Tee, Teeanbau, Teezubereitung

Von: Christian Biewald 20.04.16 15:45

Kaffeeanbau, Ernte und Röstung - So entsteht richtig guter Kaffee

Kaffee ist ähnlich wie Wein eine Wissenschaft für sich. Viele Faktoren tragen zu einer richtig guten Tasse Kaffee bei. Neben dem Kaffeeanbau, sind Ernte und Röstung ganz entscheidende Schritte. Kleine Veränderungen lassen oft ganz verschiedene Kaffeesorten entstehen. Wir haben die wichtigsten Tipps für richtig guten Kaffee gesammelt.

Tags: Fairtrade Kaffee, Kaffeezubereitung, Kaffeeanbau

Von: Christian Biewald 06.04.16 15:45

Wie gut kennst du deine Schokolade? Teste dein Wissen

Woraus wird Schokolade hergestellt und woher stammen die Zutaten? Wie viel Schokolade essen wir Deutsche im Durchschnitt pro Jahr und wer stellt die Schokolade überhaupt her? Kennst du alle Antworten? Erfahre mehr über die "süßeste Versuchung" und entdecke die Welt hinter der Hochglanzverpackung. Teste dein Wissen und erfahre den Unterschied zwischen konventioneller und fair gehandelter Schokolade.

Tags: Über Fairen Handel, Fairtrade Schokolade

Von: Christian Biewald 04.04.16 20:00

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Weißt du woher deine Lebensmittel kommen?

Kaffee aus Äthiopien, Schokolade aus der Elfenbeinküste, Wein aus Südafrika oder Tee aus Vietnam - bei einem Besuch im Supermarkt bleibt die Suche nach dem Ursprung der Zutaten zumeist ergebnislos. Wissen es die Hersteller nicht besser oder wird der Verbraucher darüber ganz bewusst nicht in Kenntnis gesetzt?

Tags: Über Fair Einkaufen, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Schokolade, Fairtrade Snacks, Fairtrade Tee

Von: Christian Biewald 07.03.16 12:30

Biofach 2016 in Nürnberg - Neues von der Bio & Fairtrade Messe

Am 13. Februar besuchten wir von Fair Einkaufen die Welt-Leitmesse für Bio- und Fairtrade-Produkte in Nürnberg. Viele unserer Lieferanten waren ebenfalls vor Ort, wodurch wir eine ganze Reihe interessanter Gespräche führen konnten. Eine perfekte Gelegenheit um unsere Partner besser kennen zu lernen und Produktneuheiten auszuprobieren. Ganz nebenbei schaffte die Biofach in diesem Jahr einen neuen Besucherrekord. Ein gutes Zeichen, dass Bio und Fairtrade für Händler und Verbraucher zu einem immer wichtigeren Bestandteil wird.

Tags: Über Fair Einkaufen, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Schokolade, Fairtrade Snacks, Fairtrade Tee

Von: Christian Biewald 20.02.16 12:30

Der Faire Handel fördert nachhaltige Konsumentscheidungen

Nachweislich verändert der Faire Handel unsere Gesellschaft. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland beziehen die Produktionsbedingungen in der Herkunftsländern in ihre Kaufentscheidung mit ein.

Tags: Über Fairen Handel, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Tee, Fairtrade Schokolade

Von: Christian Biewald 22.01.16 10:45

Die Biofach Messe in Nürnberg bietet tiefen Einblick in die Branche

Am Valentinstag besuchten wir von Fair Einkaufen die Welt-Leitmesse für Bio- und Fairtrade-Produkte in Nürnberg. Viele unserer Lieferanten waren ebenfalls vor Ort, wodurch wir eine ganze Reihe interessanter Gespräche führen konnten. Eine perfekte Gelegenheit um unsere Partner besser kennen zu lernen und Produktneuheiten auszuprobieren. Ganz nebenbei schaffte die Biofach in diesem Jahr einen neuen Besucherrekord. Ein gutes Zeichen, dass Bio und Fairtrade für Händler und Verbraucher zu einem immer wichtigeren Bestandteil wird.

Tags: Über Fair Einkaufen, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Schokolade, Fairtrade Snacks, Fairtrade Tee, Über Fair Einkaufen, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Schokolade, Fairtrade Snacks, Fairtrade Tee

Von: Christian Biewald 25.11.15 19:00

Feierliche Übergabe der Fairtrade-Town Preise in Wangen im Allgäu

Im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung am vergangenen Donnerstag wurden die Gewinner des Luftballonwettbewerbs gekürt. Bürgermeister Mauch der Stadt Wangen übergab die Fairtrade-Preise offiziell in der Stadtbücherei im Kornhaus, darunter ein Geschenkkorb von Fair Einkaufen.
Auch wir durften an der feierlichen Übergabe teilnehmen und freuten uns zusammen mit den Gewinnern an einem neuen Impuls für den Fairen Handel in der Region.

Von: Christian Biewald 24.11.15 20:30

Cha Dô Grüntee Jasmin

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Cha Dô Grüntee Jasmin: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Tee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Teesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Tees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Tees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 24.11.15 20:00

Zotter Fairtrade Schokolade Fröhliche Weihnachten

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung der Zotter-Schokolade Fröhliche Weihnachten: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir die Schokolade genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Schokolade. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieser Schokolade, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung der fairen Schokolade basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Tags: Fairtrade Schokolade, Handgeschöpft

Von: Christian Biewald 19.10.15 14:00

Die Heimat des Kaffees - hier gedeiht er noch als Wildpflanze

Jeder Deutsche kennt und schätzt guten Kaffee. Seine ursprüngliche Heimat ist jedoch den wenigsten bekannt. Und doch gibt es diesen Ursprung noch in seiner natürlichen Art. In den Hochebenen von Kaffa, einer südlichen Provinz Äthiopiens, wächst auch heute noch wilder Kaffee in einer enormen Vielfalt. Von der heimischen Bevölkerung wird der Wildkaffee wie bereits vor Tausenden Jahren geerntet und verarbeitet. Das Ergebnis sind Kaffeearomen, die die wenigsten von uns je erleben durften.

Tags: Fairtrade Kaffee, Über Fairen Handel

Von: Christian Biewald 18.10.15 20:00

Die Messe Fair-Cycle setzt ein Zeichen für mehr Nachhaltigkeit

Die Deutschen sind Recycling-Meister – aber jetzt kommt Upcycling! Wir sortieren nahezu jeden Tag Verpackungen aus Dingen des täglichen Gebrauchs und entsorgen die Wertstoffe in die verschiedensten Container. Dabei sind viele Materialien zu schade um sie wegzuwerfen oder „nur“ zu recyclen, denn kreative Köpfe denken schon weiter. Recycling war gestern – jetzt kommt Upcycling als Aufwertung.

Von: Christian Biewald 27.09.15 00:00

Fairtrade Town Wangen im Allgäu präsentiert fairen Stadtkaffee

Die Steuerungsgruppe hat zum Start der Fairen Woche 2015 den Wangener Stadtkaffee auf dem Marktplatz vorgestellt. Die lange Suche nach dem richtigen Kaffee für die Stadt hat sich gelohnt. Eine Mischung aus 80 Prozent Nicaragua Kaffee und 20 Prozent Sidamo Kaffee aus Äthiopien ist nun das feine Resultat.

Tags: Über Fairen Handel, Fairtrade Kaffee

Von: Christian Biewald 24.09.15 20:00

Fair Einkaufen zu Besuch bei Zotter in der Steiermark

Eine weite Anreise vom Bodensee bis ins österreichische Bergl haben wir auf uns genommen, um die Spur unserer Fairtrade und Bio-Schokoladen bis zum Hersteller zurückzuverfolgen. Die Schokoladenmanufaktur Zotter findet sich schließlich inmitten einer idyllischen Landschaft und bietet allen Besuchern einen tiefen Einblick in die Herstellung der Schokoladen. Das besondere dabei: Der Weg von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade kann nicht nur besichtigt, sondern auch erschmeckt werden.

Tags: Über Fairen Handel, Fairtrade Schokolade

Von: Christian Biewald 27.08.15 00:00

Mount Hagen Röstkaffee Pads

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung der Mount Hagen Röstkaffee Pads: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Kaffee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Kaffeesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Kaffees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Kaffees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 18.08.15 20:00

Fair Einkaufen auf der BioFach in Nürnberg

Das Team von Fair Einkaufen besuchte vor kurzem die Leitmesse für Bio- und Fairtrade-Produkte in Nürnberg. Auf der BioFach stellten über 2.000 Produzenten und Händler aus aller Welt ihre Spezialitäten aus und boten dem Fachpublikum Einblicke ihre Produktvielfalt. Auch wir waren dabei.

Von: Christian Biewald 13.07.15 19:00

Wangen im Allgäu wird Fairtrade-Town

Vor kurzem wurde offiziell verkündet, dass Wangen im Allgäu den Titel "Faitrade-Town" verliehen bekommt. Am Freitag, den 18. Juli findet die offizielle Preisverleihung durch den Ehrenbotschafter Manfred Holz von Fairtrade Deutschland statt. Auf dem Wangener Marktplatz findet hierzu eine Übergabefeier statt, zu der jeder herzlich eingeladen ist. Die Preisverleihung freut uns von Fair Einkaufen natürlich in besonderem Maße, da durch diese Auszeichnung dem Fairen Handel in Wangen und Umgebung verstärkt Aufmerksamkeit zuteil wird.

Von: Christian Biewald 04.07.15 20:30

Mount Hagen Cappuccino portioniert

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Mount Hagen Cappuccino portioniert: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Kaffee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Kaffeesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Kaffees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Kaffees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 04.07.15 20:00

Fairtrade 2013 weiter auf Wachstumskurs

Fair gehandelte Produkte haben auch 2013 einen deutlichen Umsatzzuwachs zu verzeichnen. Aktuelle Zahlen weisen ein Umsatzwachstum von 22% im Vergleich zum Vorjahr aus. Wachstumstreiber ist weiterhin das bekannteste Produkt aus Fairem Handel - der Kaffee. Allein fair gehandelter Kaffee ist für rund 45% des Umsatzes verantwortlich. Insgesamt ein sehr positiver Trend, der in den kommenden Jahren hoffentlich so weiter geht.

Tags: Über Fairen Handel, Fairtrade Schokolade, Fairtrade Wein, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Tee

Von: Christian Biewald 04.07.15 16:15

Cupper Tea Limette Ingwer

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Cupper Tea Limette & Ingwer: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Tee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Teesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Tees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Tees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 18.06.15 11:00

Die Top 10 Fair Trade Herstellerländer

Woher stammen unsere fair gehandelten Produkte? Welche Länder sind die Top-Zulieferer für den Fairen Handel in Deutschland? Die Fair-Trade-Weltkarte zeigt den Weg vom Anbaugebiet bis in unsere Küche und gibt Aufschluss über die Herkunft der Rohstoffe in unseren fairen Spezialitäten.

Von: Christian Biewald 13.06.15 00:00

Das Fair Einkaufen Bewertungsprinzip

In unserem heutigen Beitrag erklären wir euch im Detail, wie unsere Fair Einkaufen Produktbewertungen zustande kommen. Wir haben uns dazu entschieden eine vierstufige Bewertung darzustellen, die am Ende zu einer Fair Einkaufen Gesamtbewertung führt. Im Urteil welches in Lupen dargestellt wird, wird nicht ausschließlich der Geschmack berücksichtigt sondern auch der Fairtrade Anteil eines Artikels. Außerdem gibt die Bewertung Hintergrundinformationen über das Anbaugebiet.

Tags: Über Fairen Handel, Gesamtbewertung, Geschmacksbewertung, Über Fair Einkaufen

27.05.15 21:00

Fairtrade Produkte im E-Commerce - Fair Einkaufen im Interview

Der Faire Handel ist bekannt aus den Weltläden und hält immer mehr Einzug in den Lebensmittel-Einzelhandel. Doch wie sieht es im E-Commerce mit dem Fairen Handel aus? Hier steckt der Faire Handel noch in den Kinderschuhen. Der Umsatz mit fair gehandelten Produkten im Onlinehandel liegt seit Jahren im einstelligen Prozentbereich. Welche Möglichkeiten bietet der Onlinehandel auch für Fairtrade Produkte den Durchbruch zu schaffen? Fair Einkaufen im Interview mit der Schwäbischen Zeitung.

Tags: Über Fair Einkaufen, Fairtrade Kaffee, Fairtrade Schokolade, Fairtrade Snacks, Fairtrade Tee

Von: Christian Biewald 25.05.15 19:00

Der Faire Handel wächst 2014 um sagenhafte 26 Prozent in Deutschland

Der Faire Handel ist nicht zu bremsen. Im vergangenen Jahr verzeichneten die Verkäufe Fairtrade-zertifizierter Produkte das stärkste absolute Wachstum seit Bestehen des Siegels: Insgesamt 827 Mio. Euro gaben Verbraucher und Verbraucherinnen 2014 für Fairtrade-Waren aus, 173 Mio. mehr als im Vorjahr. Ein Plus von 26 Prozent. Die absatzstärksten Produkte Kaffee, Bananen, Blumen und Kakao legen weiter kräftig zu.

Von: Christian Biewald 11.05.15 20:30

Pukka Clean Green Tea

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Pukka Clean Green Tea: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Tee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Teesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Tees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Tees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 19.04.15 08:45

Zotter Fairtrade Schokolade Karamell Nougat Fudge

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung der Zotter-Schokolade Karamell Nougat Fudge: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir die Schokolade genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Schokolade. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieser Schokolade, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung der fairen Schokolade basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 19.04.15 00:00

Pukka Tee Sternanis & Zimt

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Pukka Tees "Sternanis & Zimt": In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Tee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Teesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Tees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Tees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 18.04.15 09:15

Pukka Matcha Green Tea

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Pukka Matcha Green Tea: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Tee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Teesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Tees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Tees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 18.04.15 09:00

Zotter Mitzi Blue Nobelhobel

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung der Zotter Mitzi Blue Nobelhobel: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir die Schokolade genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Schokolade. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieser Schokolade, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung der fairen Schokolade basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Tags: Fairtrade Schokolade, Mitzi Blue

Von: Christian Biewald 17.04.15 00:00

Zotter Fairtrade Schokolade "Für Fleißige"

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung der Zotter-Schokolade "Für Fleißige": In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir die Schokolade genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Schokolade. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieser Schokolade, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung der fairen Schokolade basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Tags: Fairtrade Schokolade, Handgeschöpft

Von: Christian Biewald 16.04.15 00:00

Mount Hagen Fairtrade Kaffee Papua Neuguinea gemahlen

Die Fair Einkaufen Gesamtbeurteilung des Mount Hagen Röstkaffee Papua Neuguinea gemahlen: In unserer Geschmacksbewertung nehmen wir den Kaffee genau unter die Lupe, testen die einzelnen Geschmacksrichtungen sowie den Gesamteindruck der Kaffeesorte. In unserer Bewertungsgrafik finden sich auch Informationen über die Herkunft der Fairtrade-Zutaten dieses Kaffees, sowie den individuellen Fairtrade-Anteil. Die Gesamtbeurteilung des Fairtrade Kaffees basiert auf unserem Geschmackserlebnis und dem Anteil an fairen Zutaten - also ganz im Sinne des fairen Genusses!

Von: Christian Biewald 15.04.15 20:00

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Wofür steht der Faire Handel und woran erkennen Sie Fairtrade Produkte?

Auf diese Frage antworten die Dachverbände des Fairen Handels wie folgt: „Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der Faire Handel seinen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den VerbraucherInnen) für die Unterstützung der ProduzentInnen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“

Fairtrade Produkte leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen vieler Kleinbauern in den Anbauregionen. Da mehrere Fair-Handels-Organisationen international tätig sind, existieren verschiedene Fairtrade Siegel, die ein Produkt aus Fairem Handel kenntlich machen. In unserem Sortiment finden sich fair gehandelte Produkte mit dem Bio+Fair Siegel der dwp, dem Fair for Life Siegel des IMO-Instituts, sowie dem Fairtrade Siegel von FLO-Cert. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede der einzelnen Fairtrade Siegel - wir geben einen Überblick.