Wer schon einmal Peru besucht hat, kennt auch diesen knackigen Snack aus frischen Maiskörnern. Seit Jahrtasuenden wird in Peru Mais in großer Vielfalt angebaut. 22 Kleinbauern der noch jungen Kooperative Imillay bauen den Mais für diesen...

Eine absolute Rarität aus dem peruanischen Hochland wartet auf Sie. Diese blauen Kartoffelchips werden aus traditionellen peruanischen Kartoffelsorten hergestellt, die in der Region Huancayo in über 4.000m Höhe wachsen. Peru ist weltweit...

Entdecken Sie leckeren Knabberspaß mit Seltenheitswert. Diese roten Kartoffelchips werden aus traditionellen peruanischen Kartoffelsorten hergestellt, die in der Region Huancayo in über 4.000m Höhe wachsen. Peru ist weltweit für seine...

Hier ist ganz viel Sommer drin - Exotischer Fruchtgenuss steckt in den Mango-Kokos-Bällchen und weckt Urlaubsgefühle. Die beiden Hauptzutaten stammen von PREDA aus den Philippinen. Tausende philippinischer Kleinbauern sind Teil dieser...

Entdecken Sie die haute cuisine der Chipsherstellung. Statt den klassischen Kartoffelchips werden bei dieser fairen Spezialität Maniokwurzeln verwendet, die gerne auch als tropische Kartoffel bezeichnet wird. Für den puren Genuss sorgen...

Entdecken Sie die haute cuisine der Chipsherstellung. Statt den klassischen Kartoffelchips werden bei dieser fairen Spezialität Maniokwurzeln verwendet, die gerne auch als tropische Kartoffel bezeichnet wird. Für den puren Genuss sorgen...

Eine leichte Chili-Schärfe und dezente Süße umgibt diese Maniokchips. Statt den klassischen Kartoffelchips werden bei dieser fairen Spezialität Maniokwurzeln verwendet, die gerne auch als tropische Kartoffel bezeichnet wird. Für den...

Im Südwesten Sri Lankas liegt das sogenannte Kokosdreieck - eine Region, die für den Anbau von Kokospalmen bekannt ist. Von hier stammen die frischen Bio-Kokosnüsse, aus denen die leckeren Kokoschips hergestellt werden. Die Chips laden...

Selbst unter den Maniokchips der Klassiker. Die süß-pikante Paprika sorgt neben den handgemachten Chips und die besondere Zubereitungsart für die richtige Würze. Statt den klassischen Kartoffelchips werden bei dieser fairen Spezialität...

Die gerösteten Erdnüsse mit Meersalz von Pakka stammen aus der chinesischen Provinz Shandong. Jeden Herbst werden diese von den Bauern in Handarbeit geerntet, getrocknet und sortiert. Durch die Handauslese gelangen nur die besten...

Sorgfältig von Hand geerntete Haselnüsse aus der Region Akcakoca an der türkischen Schwarzmeerküste bilden die Grundlage für diesen leckeren Snack aus Fairem Handel. Nach der Ernte der Haselnüsse tauchen diese in edle...