La Fortuna bei Fair Einkaufen bestellen - Produkte von La Fortuna
Das chilenische Weingut La Fortuna liegt etwa 200km südlich der Hauptstadt Santiago de Chile, und blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits im 19. Jahrhundert wurden auf diesem Gut die ersten Rebstöcke von der Winzerfamilie Güell gepflanzt, die damals von Spanien nach Chile auswanderte. Einer der Nachfahren gründete schließlich La Fortuna im Jahr 1942. Auch heute noch profitiert das Weingut von dieser Gründerzeit, da es auf einen ansehnlichen Bestand besonders alter und charaktervoller Rebstöcke zurückgreifen kann.
La Fortuna verfügt über eine Vielzahl unterschiedlicher Rebsorten und gilt als einer der Pioniere des Bioweinbaus in Chile. Von Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling, über Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot und Carmenère bietet La Fortuna eine enorme Vielfalt. Auf mehr als 200ha Anbaufläche werden all diese Rebsorten ökologisch bewirtschaftet. Dabei hilft die einmalige Lage der Weinberge, die durch die Anden im Osten, und die Küstenkordilliere im Westen vor negativen klimatischen Einflüssen geschützt sind. Dank dieser Lage und kontinuierlicher Qualitätskontrollen hat Chile es geschafft, Krankheiten und Schädling weitgehend von seinen Weinanbaugebieten fern zu halten. Das Weingut La Fortuna wird durch die unabhängige Organisation IMO aus der Schweiz beraten und kontrolliert.
Die Ernte auf La Fortuna ist nach wie vor Handarbeit. Die Weinkeller wurden modernisiert und bieten heute alle technischen Möglichkeiten für die Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine. Besonders beachtenswert ist sicherlich die Weinsorte Carmenère, die ursprünglich aus dem Bordeauxgebiet stammt. Dort galt sie als launisch und nicht sehr ertragssicher, weshalb der Anbau heute in Europa nicht mehr stattfindet. In Chile dagegen hat sie eine neue Heimat gefunden und bringt hier ausgesprochen interessante, eigenständige Weine hervor. Dabei wurde die Weinsorte lange mit dem Merlot verwechselt. Erst jüngste Untersuchungen ergaben eine eindeutige Zuordnung.
Besonders hervorzuheben bei diesem Weingut ist die Fairtrade-Zertifizierung im Frühjahr 2013. In vergleichsweise kurzer Zeit stellte La Fortuna seine gesamte Struktur auf Fairtrade um und schaffte dadurch für seine Mitarbeiter verbesserte Arbeitsbedinungen, sowie die Möglichkeit zur Umsetzung sozialer Projekte.