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Trinkschokolade - Schokoladigen Ursprung entdecken

Als flüssiges Gold der Maya, Inka und Azteken wird die Trinkschokolade bezeichnet. In diesen Kulturen hat dieses Getränk seinen Ursprung und gilt bis heute als aromatischer Hochgenuss. Kräftige Schoko-Tafeln baden bei der Zubereitung in heißer Milch und entfalten ihr intensives Aroma. Und im Sommer kann die Trinkschokolade on Ice als cooler Drink serviert werden. 

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Trinkschokolade - Schokoladigen Ursprung entdecken

Als flüssiges Gold der Maya, Inka und Azteken wird die Trinkschokolade bezeichnet. In diesen Kulturen hat dieses Getränk seinen Ursprung und gilt bis heute als aromatischer Hochgenuss. Kräftige Schoko-Tafeln baden bei der Zubereitung in heißer Milch und entfalten ihr intensives Aroma. Und im Sommer kann die Trinkschokolade on Ice als cooler Drink serviert werden. 

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Wofür steht der Faire Handel und woran erkennen Sie Bio Fairtrade Schokolade?

Auf diese Frage antworten die Dachverbände des Fairen Handels wie folgt: „Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der Faire Handel seinen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den VerbraucherInnen) für die Unterstützung der ProduzentInnen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“

Bio Fairtrade Schokolade leistet somit einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen vieler Kleinbauern in den Anbauregionen. Da mehrere Fair-Handels-Organisationen international tätig sind, existieren verschiedene Fairtrade Siegel, die ein Produkt aus Fairem Handel kenntlich machen. In unserem Sortiment finden sich fair gehandelte Schokoladen mit dem Fairtrade Siegel von FLO-Cert, dem Bio+Fair Siegel der dwp, sowie aus direktem Handel. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede der einzelnen Fairtrade Siegel - wir geben einen Überblick. 

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