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Entdecken Sie Bio Gewürze, Feinkost und faire Delikatessen für ihre Küche

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze. Entdecken Sie hier die stetig wachsende Vielfalt fairer Delikatessen und lassen Sie sich von kreativen Geschmacksideen inspirieren!

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze.... mehr erfahren »
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Entdecken Sie Bio Gewürze, Feinkost und faire Delikatessen für ihre Küche

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze. Entdecken Sie hier die stetig wachsende Vielfalt fairer Delikatessen und lassen Sie sich von kreativen Geschmacksideen inspirieren!

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Lebensbaum Schwarzer Pfeffer gemahlen
Die gemahlene Variante des schwarzen Pfeffers stammt aus dem südindischen Bundesstaat Kerala , wo der Pfeffer unter hohen Temperaturen und viel Feuchtigkeit gut gedeiht. Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor...
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lebensbaum curry indisch
Lebensbaum Currymischung indisch
Indien ist weltbekannt für seine geschmackliche Vielfalt, insbesondere für intensive Curry-Gewürzmischungen. Dabei gibt in aller Regel die Kurkuma als Hauptbestandteil den Ton an, so auch in dieser Rezeptur. In der indischen Mischung von...
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lebensbaum curry englisch
Lebensbaum Currymischung englisch
Sorgen Sie für den richtigen Pfiff in ihrer Küche. Zum Verfeinern von Reisgerichten, Eintöpfen, Gemüse oder Fleisch eignet sich Curry hervorragend. In dieser englischen Gewürzmischung von Lebensbaum sorgen unter anderem Kurkuma,...
Inhalt 50 Gramm (5,98 € / 100 Gramm)
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lebensbaum pizzagewürz bio fair
Lebensbaum Pizzagewürz
Die perfekten Kräuter und Gewürze für ihre Lieblingspizza stecken in dem Bio Pizzagewürz von Lebensbaum. Die fein abgestimmte Würzmischung eignet sich auch hervorragend für eine Vielzahl von Pasta- und Tomatengerichten, Gemüsepfannen...
Inhalt 30 Gramm (9,97 € / 100 Gramm)
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lebensbaum paprika scharf gemahlen
Lebensbaum Paprika scharf gemahlen
Die scharfe Variante der Paprika eignet sich besonders zum Würzen von Linsen, Bohnen, Fleisch und scharfen Eintöpfen wie Gulasch. Von Osteuropa bis nach Indien erfreut sich der scharfe Paprika besonderer Beliebtheit und sollte auch in...
Inhalt 50 Gramm (3,58 € / 100 Gramm)
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lebensbaum paprika edelsüß gemahlen
Lebensbaum Paprika edelsüß gemahlen
Der Alleskönner unter den Gewürzen. Paprika findet sich in derart vielen Gerichten, dass es getrost als Universalgewürz bezeichnet werden kann. Verwandt ist die Paprika mit der Chili, jedoch weniger scharf als die feurige Schote. Für das...
Inhalt 50 Gramm (4,98 € / 100 Gramm)
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TIPP!
lebensbaum muskatnuss gemahlen
Lebensbaum Muskatnuss gemahlen
Ein intensiver Geschmack steckt in der Muskatnuss, die botanisch gesehen eine Beere ist. Sie wächst an bis zu 18m hohen, immergrünen Bäumen und stammt heutzutage meist aus Grenada und Indonesien. Es gibt männliche und weibliche Bäume,...
Inhalt 40 Gramm (9,98 € / 100 Gramm)
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lebensbaum kurkuma gemahlen
Lebensbaum Kurkuma gemahlen
Fein gemahlene Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist Hauptbestandteil in allen Currymischungen. Das mild würzige, leicht herbe Gewürz ist in Indien bereits seit über 4.000 Jahren bekannt und fester Bestandteil in einer Vielzahl von...
Inhalt 50 Gramm (4,98 € / 100 Gramm)
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TIPP!
lebensbaum cayennepfeffer gemahlen
Lebensbaum Cayennepfeffer gemahlen
Ein kleines Geheimnis steckt in diesem Gewürz. Der Name lässt vermuten dass Cayennepfeffer aus den Früchten eines Pfeffergewächses stammt. Stattdessen handelt es sich um getrocknete und gemahlene Chilischoten der Sorte Capsicum annuum...
Inhalt 50 Gramm (4,98 € / 100 Gramm)
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lebensbaum ingwer gemahlen
Lebensbaum Ingwer gemahlen
Bekannt ist Ingwer für seinen wärmend scharfen Geschmack mit leicht fruchtiger Note. Er schmeckt mild und würzig zugleich und wird daher in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Gemahlener Ingwer eignet sich wunderbar zum Aromatisieren...
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lebensbaum zimt gemahlen
Lebensbaum Zimt gemahlen
Ein wahrer Global Player in der Küche. Zimt findet sich nicht nur in Weihnachtsgebäck sondern auch in indischen Currys, arabischen Lammgerichten oder deutschen Wildragouts. Fester Bestandteil ist Zimt auch in heißen Getränken wie Punsch...
Inhalt 50 Gramm (4,98 € / 100 Gramm)
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lebensbaum nelken ganz
Lebensbaum Nelken ganz
Das klassische Gewürz für Eingemachtes, Rotkohl oder Punsch. Nelken sind durch ihre Verbindung einer süßlichen Note mit einem pfeffrigen Grundton eine vielschichtige Würzpflanze. Die Knospen der Gewürznelke werden bereits vor dem Blühen...
Inhalt 30 Gramm (8,97 € / 100 Gramm)
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lebensbaum koriander gemahlen
Lebensbaum Koriander gemahlen
Koriander eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch, Salaten oder Brot. Auch in Suppen wird Koriander gerne als Gewürz verwendet. Besonders beliebt in der asiatischen oder mexikanischen Küche, findet Koriander auch in...
Inhalt 40 Gramm (5,48 € / 100 Gramm)
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Rapunzel Bionella Nuss-Nougat Creme
Die bio & faire Bionella Nuss-Nougat-Creme von Rapunzel gehört auf jeden Frühstückstisch. Beste Zutaten wie frisch geröstete Haselnüsse, fair gehandelter Kakao und Rohrzucker sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. In der...
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Weltpartner Pesto Basilikum klassisch frisch
Verleihen Sie ihrer Küche einen mediterranen Geschmack. Mit dem Pesto Basilikum des Handelspartners Canaan Fair Trade aus Palästina verfeinern Sie im Handumdrehen ihre Pasta- und Gemüsegerichte. Das cremig frische Pesto enthält...
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GEPA Bio Eukalyptushonig
Dieser hochwertige Bio Eukalyptushonig aus Uruguay besticht durch sein intensiv-würziges Aroma mit feiner Kräuternote und eignet sich mit seiner Konsistenz optimal als Brotaufstrich. Natürlich ist unser Eukalyptushonig zu 100 % bio und...
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GEPA Bio Acahual Blütenhonig
Dieser cremige Honig mit blumig-vanilligem Geschmack zeichnet sich durch eine intensiv gelbe Farbe aus. Die Pollen stammen überwiegend von der Acahual-Blüte, einer Wildblüte ähnlich der Sonnenblume, die in Mexiko beheimatet ist....
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SoulSpice Bio Gewürz Café de Paris
Aus der französischen Küche ist diese Gewürzmischung nicht wegzudenken, obwohl der Ursprung nicht in Paris sondern in Genf liegt. Als Butter oder Sauce wird Café de Paris traditionell zu gegrilltem Rindfleisch serviert. Doch ist die...
Inhalt 50 Gramm (16,40 € / 100 Gramm)
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SoulSpice Bio Bratkartoffel Gewürz
Eine genial einfache Gewürzmischung die es in sich hat. Das Bratkartoffelgewürz von SoulSpice holt aus jeder Kartoffel den besten Geschmack heraus und ist der ideale Kochpartner für Vegetarier. Dank der geräucherten Paprika und des...
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SoulSpice Bio Gewürz für Fischgerichte
Frisches Aroma für jedes Fischgericht verspricht diese extravagante Gewürzmischung von Phillip Schmitz. Dafür sorgen fruchtige Kräuteraromen und das harmonische Duett von Dill und Schinusbeere. Ergänzt wir die Komposition von Estragon,...
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SoulSpice Bio Gewürz Red Umami
Neugierde pur weckt die Beschreibung der Red Umami Gewürzmischung von SoulSpice. Zutaten wie getrocknete Tomaten, Steinpilze und Shiitake versprechen eine herzhafte Geschmacksexplosion, die perfekt zu einem Risotto oder zu vegetarischen...
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Für ein klassisches gelbes Curry hat SoulSpice die Gewürzmischung Mild Malabar entwickelt. Die typisch gelbe Farbe erhält das Curry-Gewürz von der Kurkuma, die als Basis in vielen Currymischungen enthalten ist. Hinzu kommen Zutaten wie...
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Spicy Bombay ist das perfekte Curry Gewürz für alle die es gerne etwas schärfer mögen. Dafür sorgen Chili und Ingwer, die der Gewürzmischung eine angenehme Schärfe verleihen, die jedoch mit Zimt und Macis elegant abgemildert wird....
Inhalt 50 Gramm (15,20 € / 100 Gramm)
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Eine Gewürzmischung wie aus 1001 Nacht erwarten ihre Geschmacksnerven. Die SoulSpice Kreation "Duft des Orients" verleiht allen vegetarischen Gerichten eine unverwechselbare Note. Die Düfte dieser Mischung verleihen Gerichten mit Reis,...
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SoulSpice Bio Gewürz Veggie California
Für leckeres Grillgemüse hat SoulSpice eine spezielle Kräuter-Gewürzmischung kreiert, die die Aromen der Gemüse perfekt zur Geltung bringen. Rosmarin, Majoran und Thymian bilden die Basis von Veggie California. Der Lavendel fügt eine...
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Verschenken Sie Feinkost-Gewürze der Extraklasse und bringen Sie ganz neue Geschmacksnoten in Ihre Küche. Entdecken Sie die Gewürzmischungen Green und Red Umami und verleihen Sie ihren Gerichten eine vollmundige Würze. Umami stammt aus...
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Entdecken Sie einen mild-blumigen Bio Sortenhonig der überwiegend in der Nähe von Orangenblüten gesammelt wurde. Dadurch erhält der flüssige Honig ein feines Aroma mit dem lieblichen Duft nach Orangenblüte. Hergestellt wird der GEPA Bio...
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Tomaten, Knoblauch und mediterrane Kräuter machen diese Mischung zu einem italienischen Klassiker für Pasta & Co. So vielfältig wie die italienische Küche selbst, so auch der Charakter des Pasta Gewürzes von SoulSpice. Die Kombination...
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Abendland trifft auf Morgenland. Holy Greek ist das mediterrane Gewürz mit arabischem Einfluss. Aufbauend auf der Gewürzbasis aus Majoran und Oregano machen Paprika, Rauchsalz und Sumach diese Gewürzmischung zu einer einzigartigen...
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SoulSpice Bio Gewürz BBQ New York Sizzle
Vielseitiger BBQ Rub für alle Fleischsorten. Kann ohne Öl als Trockenmarinade verwendet werden. Am besten mehrere Stunden vor dem Grillen mit Gewürz einreiben und einziehen lassen.
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SoulSpice Bio Gewürz BBQ Jamaican Jerk
Fruchtig, würzig, rauchig, durch und durch jamaikanisch: Der Jamaican Jerk Grill-Rub verwandelt Huhn und Schwein – aber auch Gemüse, Garnelen, Fisch oder Lamm – in eine unvergessliche karibische Köstlichkeit. Ob als Dry Rub oder Wet Rub,...
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Ein Klassiker der Extraklasse. Kräuter der Provence, veredelt mit Lavendelblüten und gerösteten Kakaobohnen. Der Duft der Provence mit einem Hauch von Kakao. In diesen Kräutern der Provence versteckt sich ein ganz besonderes...
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Wofür steht der Faire Handel und woran erkennen Sie bio & faire Gewürze?

Auf diese Frage antworten die Dachverbände des Fairen Handels wie folgt: „Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der Faire Handel seinen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den VerbraucherInnen) für die Unterstützung der ProduzentInnen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“

Fairtrade Bio Gewürze leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen vieler Kleinbauern in den Anbauregionen. Da mehrere Fair-Handels-Organisationen international tätig sind, existieren verschiedene Fairtrade Siegel, die ein Produkt aus Fairem Handel kenntlich machen. In unserem Sortiment finden sich fair gehandelte Produkte mit dem Bio+Fair Siegel der dwp, dem Fair for Life Siegel des IMO-Instituts, sowie dem Fairtrade Siegel von FLO-Cert. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede der einzelnen Fairtrade Siegel - wir geben einen Überblick. 

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