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Entdecken Sie Bio Gewürze, Feinkost und faire Delikatessen für ihre Küche

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze. Entdecken Sie hier die stetig wachsende Vielfalt fairer Delikatessen und lassen Sie sich von kreativen Geschmacksideen inspirieren!

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze.... mehr erfahren »
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Entdecken Sie Bio Gewürze, Feinkost und faire Delikatessen für ihre Küche

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze. Entdecken Sie hier die stetig wachsende Vielfalt fairer Delikatessen und lassen Sie sich von kreativen Geschmacksideen inspirieren!

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SoulSpice Bio Gewürz Red Umami
Neugierde pur weckt die Beschreibung der Red Umami Gewürzmischung von SoulSpice. Zutaten wie getrocknete Tomaten, Steinpilze und Shiitake versprechen eine herzhafte Geschmacksexplosion, die perfekt zu einem Risotto oder zu vegetarischen...
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SoulSpice Bio Gewürz Mild Malabar
Für ein klassisches gelbes Curry hat SoulSpice die Gewürzmischung Mild Malabar entwickelt. Die typisch gelbe Farbe erhält das Curry-Gewürz von der Kurkuma, die als Basis in vielen Currymischungen enthalten ist. Hinzu kommen Zutaten wie...
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soulspice spicy bombay rotes curry
SoulSpice Bio Curry Spicy Bombay
Spicy Bombay ist das perfekte Curry Gewürz für alle die es gerne etwas schärfer mögen. Dafür sorgen Chili und Ingwer, die der Gewürzmischung eine angenehme Schärfe verleihen, die jedoch mit Zimt und Macis elegant abgemildert wird....
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SoulSpice Bio Gewürz Duft des Orients
Eine Gewürzmischung wie aus 1001 Nacht erwarten ihre Geschmacksnerven. Die SoulSpice Kreation "Duft des Orients" verleiht allen vegetarischen Gerichten eine unverwechselbare Note. Die Düfte dieser Mischung verleihen Gerichten mit Reis,...
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GEPA Bio Orangen Blütenhonig
Entdecken Sie einen mild-blumigen Bio Sortenhonig der überwiegend in der Nähe von Orangenblüten gesammelt wurde. Dadurch erhält der flüssige Honig ein feines Aroma mit dem lieblichen Duft nach Orangenblüte. Hergestellt wird der GEPA Bio...
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SoulSpice Bio Gewürz BBQ New York Sizzle
Vielseitiger BBQ Rub für alle Fleischsorten. Kann ohne Öl als Trockenmarinade verwendet werden. Am besten mehrere Stunden vor dem Grillen mit Gewürz einreiben und einziehen lassen.
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SoulSpice Bio Alpenkräuter Salz
Alpen-Steinsalz gepaart mit heimischen Kräutern und essbaren Blüten. In dem Alpenkräuter Salz gipfeln Heimat, Nachhaltigkeit und Genuss: Naturbelassenes Alpen-Steinsalz wird mit heimischen Kräutern und essbaren Blüten aus biologischem...
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Grüne Oliven Tapenade Canaan Fairtrade
Grüne Oliven Tapenade von Canaan Fair Trade
Köstliche Oliven und Kapern verleihen dieser Olivenpaste seine mediterrane Würze. Die pure Aromavielfalt und der Geschmack der arabischen Küche stecken in dieser Delikatesse, die hervorragend zu Antipasti oder zu einer herzhaften...
Inhalt 0.13 Kilogramm (42,23 € / 1 Kilogramm)
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lebensbaum zimt ceylon
Lebensbaum Zimt Ceylon
Ein wahrer Global Player in der Küche. Zimt findet sich nicht nur in Weihnachtsgebäck sondern auch in indischen Currys, arabischen Lammgerichten oder deutschen Wildragouts. Fester Bestandteil ist Zimt auch in heißen Getränken wie Punsch...
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Nasi Goreng Fairtrade Original
Indonesische Nasi Goreng Gewürzpaste
Nasi Goreng ist das bekannteste Reisgericht Indonesiens. "Nasi" bedeutet gekochter Reis und "Goreng" bedeutet gebraten. Es gibt viele Variationen dieses schmackhaften Gerichts aus gebratenem Reis, aber die gebräuchlichste wird einfach...
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Tomate Kapern Aufstrich Canaan Fairtrade
Tomate-Kapern Aufstrich aus Palästina
Sonnengetrocknete Tomaten und Kapern verleihen diesem Aufstrich seine mediterrane Würze. Die pure Aromavielfalt und der Geschmack der arabischen Küche stecken in diesem Aufstrich, der hervorragend zu Antipasti oder zu einer herzhaften...
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Zotter Marmorkuchen im Glas
Zotter Marmorkuchen im Glas
Der erste Bio & Fairtrade Kuchen aus dem Glas. Zotter vereint wieder einmal Kreativität und frische Zutaten zu einem perfekten Geschmackserlebnis. Ein Marmorkuchen, halb aus hellem, halb aus dunklem Teig, veredelt mit dunkler Schokolade...
Inhalt 0.1 Kilogramm (57,00 € / 1 Kilogramm)
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Zotter Dunkler Schokokuchen im Glas
Zotter Dunkler Schokokuchen
Ein Schokoladenkuchen vom Feinsten - ganz praktisch im Glas verpackt. Veredelt mit 80-prozentiger Schokolade, kleinen Mandelstückchen, etwas Honig und einem Schuss Schokolikör ist diese Kombination feinster Zutaten ein leckeres Rezept...
Inhalt 0.1 Kilogramm (57,00 € / 1 Kilogramm)
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El Puente Blütenhonig Nicaragua
El Puente Nicaragua Blütenhonig
Aus dem mittelamerikanischen Nicaragua stammt dieser cremig-süße Blütenhonig, der geschmacklich dem deutschen Akazienhonig ähnelt. Hergestellt wird der Bio-Honig von Kleinbauern der Cosatin Kooperative mit Sitz in Boaco, etwa 80km...
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Fair Trade Original Kokosöl kaltgepresst
Eine besondere Spezialität von Fair Trade Original - Das kaltgepresste Kokosnussöl aus Sri Lanka wird aus qualitativ hochwertigen Kokosnüssen hergestellt. Durch die besonders schonende Verarbeitung bleibt der süßlich-nussige Charakter...
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jasmin reis bio fairtrade
Thailändischer Bio Jasmin Reis
Dieser Jasmin Reis aus dem Nordosten Thailands hat einen aromatischen, vollen Geschmack mit dem feinen Duft des Pandanblattes. Eine köstliche Ergänzung zu allen thailändischen Gerichten. Angebaut wird der Bio-Reis von Kleinbauern aus...
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indisches curry korma bio fairtrade
Indische Gewürzmischung Korma
Im Indischen bedeutet Korma "schmoren", womit es zum Slow Cooking gehört. Besonders auf Sri Lanka ist Korma ein beliebtes Gemüsegericht. Die Gewürzpaste Korma von Fairtrade Original ist eine reiche Mischung aus Kräutern und Gewürzen und...
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thailand tom yum suppe bio fairtrade
Thailändische Tom Yum Suppe
Würzig, frisch und schön scharf durch rote Chilischoten - so lässt sich die thailändische Tom Yum Suppe kurz beschreiben. Die passenden Zutaten hierzu findet sich in der Gewürzmischung von Fairtrade Original. Neben Zitronengras, Galgant,...
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bio kokosmilch dose 270ml sri lanka
Bio-Kokosmilch aus Sri Lanka 270ml
Verleihe deinen Gerichten einen reichen, sahnigen Geschmack mit dieser Bio-Kokosmilch aus Sri Lanka. In hohen Kokospalmen reifen die Kokosnüsse langsam heran und werden ausschließlich mit Naturdünger wie Reisstroh und Palmblättern...
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Chinesische süß-sauer Sauce 150ml
Für eine leichte Schärfe in dieser süß-sauren Sauce sorgen rote Chilischoten, Knoblauch und ein Hauch Ingwer. Perfekt geeignet für schnell zubereitete Wokgerichte mit reichlich Gemüse, frischem Fisch oder leichtem Hähnchenfleisch. Den...
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lebensbaum pfeffer schwarz gemahlen
Lebensbaum Schwarzer Pfeffer gemahlen
Die gemahlene Variante des schwarzen Pfeffers stammt aus dem südindischen Bundesstaat Kerala , wo der Pfeffer unter hohen Temperaturen und viel Feuchtigkeit gut gedeiht. Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor...
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lebensbaum pfeffer schwarz ganz demeter
Lebensbaum Schwarzer Pfeffer ganz demeter
Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor der Reife gepflückt. Sie haben dann ihren Höhepunkt an Aromastoffen erreicht. Anschließend werden die Beeren kurz in heißem Wasser gereinigt und an der Sonne getrocknet,...
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Lebensbaum Currymischung indisch
Indien ist weltbekannt für seine geschmackliche Vielfalt, insbesondere für intensive Curry-Gewürzmischungen. Dabei gibt in aller Regel die Kurkuma als Hauptbestandteil den Ton an, so auch in dieser Rezeptur. In der indischen Mischung von...
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Lebensbaum Currymischung englisch
Sorgen Sie für den richtigen Pfiff in ihrer Küche. Zum Verfeinern von Reisgerichten, Eintöpfen, Gemüse oder Fleisch eignet sich Curry hervorragend. In dieser englischen Gewürzmischung von Lebensbaum sorgen unter anderem Kurkuma,...
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Lebensbaum Paprika scharf gemahlen
Die scharfe Variante der Paprika eignet sich besonders zum Würzen von Linsen, Bohnen, Fleisch und scharfen Eintöpfen wie Gulasch. Von Osteuropa bis nach Indien erfreut sich der scharfe Paprika besonderer Beliebtheit und sollte auch in...
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Lebensbaum Paprika edelsüß gemahlen
Der Alleskönner unter den Gewürzen. Paprika findet sich in derart vielen Gerichten, dass es getrost als Universalgewürz bezeichnet werden kann. Verwandt ist die Paprika mit der Chili, jedoch weniger scharf als die feurige Schote. Für das...
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TIPP!
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Lebensbaum Muskatnuss gemahlen
Ein intensiver Geschmack steckt in der Muskatnuss, die botanisch gesehen eine Beere ist. Sie wächst an bis zu 18m hohen, immergrünen Bäumen und stammt heutzutage meist aus Grenada und Indonesien. Es gibt männliche und weibliche Bäume,...
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lebensbaum kurkuma gemahlen
Lebensbaum Kurkuma gemahlen
Fein gemahlene Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist Hauptbestandteil in allen Currymischungen. Das mild würzige, leicht herbe Gewürz ist in Indien bereits seit über 4.000 Jahren bekannt und fester Bestandteil in einer Vielzahl von...
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lebensbaum ingwer gemahlen
Lebensbaum Ingwer gemahlen
Bekannt ist Ingwer für seinen wärmend scharfen Geschmack mit leicht fruchtiger Note. Er schmeckt mild und würzig zugleich und wird daher in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Gemahlener Ingwer eignet sich wunderbar zum Aromatisieren...
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Lebensbaum Nelken ganz
Das klassische Gewürz für Eingemachtes, Rotkohl oder Punsch. Nelken sind durch ihre Verbindung einer süßlichen Note mit einem pfeffrigen Grundton eine vielschichtige Würzpflanze. Die Knospen der Gewürznelke werden bereits vor dem Blühen...
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Lebensbaum Koriander gemahlen
Koriander eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch, Salaten oder Brot. Auch in Suppen wird Koriander gerne als Gewürz verwendet. Besonders beliebt in der asiatischen oder mexikanischen Küche, findet Koriander auch in...
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Verleihen Sie ihrer Küche einen mediterranen Geschmack. Mit dem Pesto Basilikum des Handelspartners Canaan Fair Trade aus Palästina verfeinern Sie im Handumdrehen ihre Pasta- und Gemüsegerichte. Das cremig frische Pesto enthält...
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GEPA Bio Acahual Blütenhonig
Dieser cremige Honig mit blumig-vanilligem Geschmack zeichnet sich durch eine intensiv gelbe Farbe aus. Die Pollen stammen überwiegend von der Acahual-Blüte, einer Wildblüte ähnlich der Sonnenblume, die in Mexiko beheimatet ist....
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Für leckeres Grillgemüse hat SoulSpice eine spezielle Kräuter-Gewürzmischung kreiert, die die Aromen der Gemüse perfekt zur Geltung bringen. Rosmarin, Majoran und Thymian bilden die Basis von Veggie California. Der Lavendel fügt eine...
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Geschenkkorb Gewürze für die feine Küche
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Ein Gewürz-Geschenkset für die arabische und asiatische Küche, das ihren Gerichten ein gewissen Zauber verleiht.Entdecken Sie die Gewürzmischungen Spicy Bombay und Mild Malabar für leckere Curry-Gerichte. Je nach Geschmack sorgen...
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Wofür steht der Faire Handel und woran erkennen Sie bio & faire Gewürze?

Auf diese Frage antworten die Dachverbände des Fairen Handels wie folgt: „Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der Faire Handel seinen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den VerbraucherInnen) für die Unterstützung der ProduzentInnen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“

Fairtrade Bio Gewürze leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen vieler Kleinbauern in den Anbauregionen. Da mehrere Fair-Handels-Organisationen international tätig sind, existieren verschiedene Fairtrade Siegel, die ein Produkt aus Fairem Handel kenntlich machen. In unserem Sortiment finden sich fair gehandelte Produkte mit dem Bio+Fair Siegel der dwp, dem Fair for Life Siegel des IMO-Instituts, sowie dem Fairtrade Siegel von FLO-Cert. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede der einzelnen Fairtrade Siegel - wir geben einen Überblick. 

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