Lebensbaum Nelken ganz
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- Ihre Vorteile im Überblick
- 100% Bio-Anbau seit 1979 - Lebensbaum ist Bio Pionier
- Ohne Gentechnik und Aromazusätze hergestellt
- Faire Partnerschaften mit Lieferanten
- Nelken vor dem Servieren leicht zu entfernen
Das klassische Gewürz für Eingemachtes, Rotkohl oder Punsch. Nelken sind durch ihre Verbindung einer süßlichen Note mit einem pfeffrigen Grundton eine vielschichtige Würzpflanze. Die Knospen der Gewürznelke werden bereits vor dem Blühen von Hand gepflückt und anschließend getrocknet. Nach dem Trocknen haben die Nelken ihre charakteristische dunkelbraune bis schwarze Farbe und bestehen aus einem Knopf mit Stiel. Die Gewürznelken sind essbar, wobei die Stiele beim Kauen einen bitteren Geschmack entwickeln. Im Gegensatz dazu besitzen die Knöpfchen einen feinen, pikanten Geschmack, weshalb in manchen Gerichten nur diese verwendet werden.
Die ganzen Bio Nelken von Lebensbaum können nach dem Kochen bzw. vor dem Servieren leicht entfernt werden.
| Glutengehalt: | Glutenfrei |
|---|---|
| Inhalt: | 30g |
| Laktosegehalt: | Laktosefrei |
| Vegan: | ja |
Seit 1979 produziert Lebensbaum Gewürze, Kaffee und Tee, deren Zutaten direkt am Ursprung eingekauft werden. Dabei stammen alle Rohwaren zu 100% aus ökologischer Landwirtschaft. Lebensbaum verfolgt das Ziel die Natur zu erhalten und gleichzeitig Lebensmittel von besonderer Güte herzustellen. Getreu diesem Motto besteht der Anspruch Schrittmacher einer nachhaltigen Wirtschaft zu sein. Gemeinsam mit Kunden, Lieferanten und eigenen Mitarbeitern wird die gesamte Wertschöfpungskette zum Wohle aller nachhaltig gestaltet. Faire Partnerschaften zeichnen Lebensbaum ebenso aus wie verantwortungsbewusstes unternehmerisches Handeln.
Im Fair Einkaufen Sortiment findet sich eine Auswahl an exotischen Lebensbaum Gewürzen, die insbesondere zur mediterranen und asiatischen Küche passen. Diese lassen sich hervorragend mit den thailändischen und indischen Gewürzpasten von Fairtrade Original kombinieren und bringen richtig Schwung in ihre Gerichte. Zudem führen wir Lebensbaum Kaffee- und Tee-Kompositionen mit ausgefallenen Geschmacksrichtungen, die einen Versuch mehr als lohnen. Entdecke jetzt die Vielfalt der Lebensbaum Spezialitäten mit Bio-Zutaten im Fair Einkaufen Shop.
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