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- Artikel-Nr.: FE10588
- MHD: 31.03.2026
Ihre Vorteile im Überblick
- 100% Bio-Anbau seit 1979 - Lebensbaum ist Bio Pionier
- Ohne Gentechnik und Aromazusätze hergestellt
- Faire Partnerschaften mit Lieferanten
- Nelken vor dem Servieren leicht zu entfernen
- Versandkostenfrei ab 70€ Warenkorb in Dtl.
Das klassische Gewürz für Eingemachtes, Rotkohl oder Punsch. Nelken sind durch ihre Verbindung einer süßlichen Note mit einem pfeffrigen Grundton eine vielschichtige Würzpflanze. Die Knospen der Gewürznelke werden bereits vor dem Blühen von Hand gepflückt und anschließend getrocknet. Nach dem Trocknen haben die Nelken ihre charakteristische dunkelbraune bis schwarze Farbe und bestehen aus einem Knopf mit Stiel. Die Gewürznelken sind essbar, wobei die Stiele beim Kauen einen bitteren Geschmack entwickeln. Im Gegensatz dazu besitzen die Knöpfchen einen feinen, pikanten Geschmack, weshalb in manchen Gerichten nur diese verwendet werden.
Die ganzen Bio Nelken von Lebensbaum können nach dem Kochen bzw. vor dem Servieren leicht entfernt werden.
Inhalt: | 30g |
Laktosegehalt: | Laktosefrei |
Vegan: | ja |
Glutengehalt: | Glutenfrei |
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |