Fairafric Bio Zartbitterschokolade 80%
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- Ihre Vorteile im Überblick
- komplett in Ghana produziert
- Zertifizierte Bioqualität ohne Palmöl
- Faire Produktionsbedingungen
- kompostierbare Verpackung
Pure dunkle Schokolade ist Dein Ding? Dann ist die vegane und faire Bio-Schokolade mit 80% Kakaoanteil genau die Richtige für Dich. Drei Zutaten – mehr braucht es nicht für die volle Ladung Kakao-Power! Die Schokolade kannst Du außerdem super vielfältig in der Küche einsetzen – wie wäre es zum Beispiel mit einem knusprigen Schokoladen-Granola?
fairafric ist die erste superfaire Bio-Schokolade, die komplett in Ghana produziert wird. Mit jeder gekauften Tafel ermöglichst Du mehr Wohlstand für die Menschen am Anfang der Lieferkette, viermal mehr Einkommen im Ursprungsland der Kakaobohnen, gut bezahlte mittelständische Jobs in Ghana, die höchsten Kakaoprämien Westafrikas sowie echten Systemwandel statt nur Entwicklungshilfe.
| Alkoholgehalt: | Alkoholfrei |
|---|---|
| Glutengehalt: | Glutenfrei |
| Laktosegehalt: | Laktosefrei |
| Schokoladenart: | Zartbitter |
| Vegan: | ja |
| Brennwert kj | 2464 kj |
| Brennwert kcal | 595 kcal |
| Fett | 46,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29,5 g |
| Kohlenhydrate | 28,3 g |
| davon Zucker | 22,8 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,02 g |
| Brennwert kj | 1.971,20 kj |
| Brennwert kcal | 476 kcal |
| Fett | 37,28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,60 g |
| Kohlenhydrate | 22,64 g |
| davon Zucker | 18,24 g |
| Eiweiß | 7,52 g |
| Salz | 0,01 g |
Fairafric ist aus einer Leidenschaft entstanden, die Wertschöpfungskette in der Schokoladenindustrie zu verändern: Seit 2016 produziert das Unternehmen zusammen mit lokalen Parter*innen die erste Schokolade aus Westafrika, die in europäischen Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Durch die Verlagerung der gesamten Wertschöpfungskette in das Kakaoanbauland wird das lokale Einkommen pro Tonne Kakao vervierfacht: Statt nur den Kakaopreis zu zahlen, unterstützt fairafric den Aufbau lokaler wirtschaftlicher Strukturen und schafft mittelständische Jobs in der Weiterverarbeitung. Damit hebt fairafric den fairen Handel auf’s nächste Level und schafft für Menschen im Kakaoanbauland Ghana einen Weg in den Mittelstand.
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