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Entdecken Sie Bio Gewürze, Feinkost und faire Delikatessen für ihre Küche

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze. Entdecken Sie hier die stetig wachsende Vielfalt fairer Delikatessen und lassen Sie sich von kreativen Geschmacksideen inspirieren!

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze.... mehr erfahren »
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Entdecken Sie Bio Gewürze, Feinkost und faire Delikatessen für ihre Küche

Sie kochen gerne und lieben neue Geschmackserlebnisse? Dann kitzeln Sie ihren Gaumen doch mal wieder mit exotischen Delikatessen, asiatischen Nudel- und Reis-Spezialitäten oder feine Bio Gewürze. Entdecken Sie hier die stetig wachsende Vielfalt fairer Delikatessen und lassen Sie sich von kreativen Geschmacksideen inspirieren!

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Unter der warmen thailändischen Sonne gedeihen feurige Chilischoten, die der roten Curry-Gewürzpaste einen kräftig, scharfen Geschmack verleihen. Aus Pathum Thani in Thailand stammen auch die weiteren Gewürze wie Koriander, Schalotten...
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Thailändisches Grünes Curry
Neben duftenden Kräutern wie Zitronengras und Koriander enthält diese grüne Curry-Gewürzpaste würzige Fairtrade-Paprika und Rohrzucker. Für eine scharfe Note und ein wenig Süße ist in dem grünen Curry also gesorgt. Die Curry Gewürzpaste...
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Thailändische braune Reisnudeln
Diese Reisnudeln werden aus braunem Reis hergestellt und enthalten im Vergleich zu ihrem weißen Pendant etwas mehr Ballaststoffe, wodurch ein kräftigerer Biss entsteht. Mit ihrem raffinierten Geschmack sind sie die perfekte Basis für ein...
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Indische Tandoori Gewürzmischung
Sri Lanka ist ein Schmelztigel der Kulturen. Gleiches gilt für das Essen. Das köstliche indische Tandoori ist eine würzige, leicht scharfe Gewürzmischung mit Koriander, Kardamom, Chilischoten, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Für die...
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Bio Soja Sauce 200ml aus Thailand
Aus dem nordthailändischen Chiang Rai stammt diese Bio Sojasauce mit kräftigem Geschmack. Die Sojabauern der Umgebung von Ban Umsang kultivieren die Sojabohnen mit viel Geduld um den vollen Geschmack zu erhalten. Nach viermonatiger...
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Die Chilisorte Bird's Eye sorgt für ordentlich Feuer in der Küche, eignet sie sich doch perfekt zum Schärfen von Fisch und Meeresfrüchten, Eintöpfen, Schmorgerichten, Suppen oder Geflügel. Durch längeres Mitkochen nimmt die Schärfe in...
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Veganer Kuchen mit dunkler Schokolade und Haselnüssen - Ein veganer Kuchen mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, dazu geröstete kleine Haselnussstückchen, ein Hauch Zimt und Apfelmus, der den Kuchen schön saftig hält. Als Basis...
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Die perfekten Kräuter und Gewürze für ihre Lieblingspizza stecken in dem Bio Pizzagewürz von Lebensbaum. Die fein abgestimmte Würzmischung eignet sich auch hervorragend für eine Vielzahl von Pasta- und Tomatengerichten, Gemüsepfannen...
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Wofür steht der Faire Handel und woran erkennen Sie bio & faire Gewürze?

Auf diese Frage antworten die Dachverbände des Fairen Handels wie folgt: „Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der Faire Handel seinen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den VerbraucherInnen) für die Unterstützung der ProduzentInnen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“

Fairtrade Bio Gewürze leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen vieler Kleinbauern in den Anbauregionen. Da mehrere Fair-Handels-Organisationen international tätig sind, existieren verschiedene Fairtrade Siegel, die ein Produkt aus Fairem Handel kenntlich machen. In unserem Sortiment finden sich fair gehandelte Produkte mit dem Bio+Fair Siegel der dwp, dem Fair for Life Siegel des IMO-Instituts, sowie dem Fairtrade Siegel von FLO-Cert. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede der einzelnen Fairtrade Siegel - wir geben einen Überblick. 

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