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Lebensbaum Schwarzer Pfeffer ganz demeter

lebensbaum pfeffer schwarz ganz demeter
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Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor der Reife gepflückt. Sie haben... mehr
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Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor der Reife gepflückt. Sie haben dann ihren Höhepunkt an Aromastoffen erreicht. Anschließend werden die Beeren kurz in heißem Wasser gereinigt und an der Sonne getrocknet, wodurch der Pfeffer seine schwarze Farbe erhält. Die Heimat dieses Pfeffers liegt im südindischen Bundesstaat Kerala, wo der Pfeffer unter hohen Temperaturen und viel Feuchtigkeit gut gedeiht. Die Geschmacksrichtung des schwarzen Pfeffers ist fruchtig scharf, womit er Gerichten eine würzig pikante Note verleiht. Hervorragend passen die ganzen Pfefferkörner zu Saucen, Beilagen, Fisch oder Fleisch.

Der scharze Pfeffer von Lebensbaum ist demeter zertifiziert und stammt somit aus dynamischem biologischem Anbau.

Inhalt: 50g
Herkunftsland: Indien
Laktosegehalt: Laktosefrei
Vegan: ja
Glutengehalt: Glutenfrei
Haben Sie Fragen zu "Lebensbaum Schwarzer Pfeffer ganz demeter"
Zutaten : Pfeffer schwarz aus biologisch dynamischem Anbau mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Pfeffer schwarz ganz
Zutaten
Pfeffer schwarz aus biologisch dynamischem Anbau
Herkunftsort
Indien
Inverkehrbringer
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
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