GEPA Bio Schokolade Vollmilch Fleur de Sel
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- Ihre Vorteile im Überblick
- mit fairer Naturland Bio-Milch aus Süddeutschland
- mit handgeschöpftem Pyramidensalz
- ohne Emulgatoren, dafür schonendes Conchieren
- Innenwickel: kompostierbar
Handgeschöpftes Pyramidensalz ist der geschmackliche Gegenpol zur zartschmelzenden Bio Vollmilch-Schokolade in dieser raffinierten Schokoladen-Kreation. Extra lang conchiert, verwöhnt diese edle Salz-Schokolade den Gaumen mit besonders zartem Schmelz.
- Handgeschöpftes Pyramidensalz
- Faire Naturland Bio-Milch aus Süddeutschland
- Direktimport der hochwertigen Zutaten
Zarte Salz-Schokolade auf Basis fairer Bio Vollmilch
Für die Herstellung der Bio Vollmilch-Schokoladen, unter anderem der köstlichen Salz-Schokolade, verwendet GEPA faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land. Diese hat sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen. „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, sodass sie ihre Höfe weiter betreiben können.
Hinweis zur Verpackung
Beim Innenwickel für diese Bio Salz-Schokolade handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.
| Alkoholgehalt: | Alkoholfrei |
|---|---|
| Glutengehalt: | Glutenfrei |
| Laktosegehalt: | mit Laktose |
| Schokoladenart: | Milchschokolade |
| Vegan: | nein |
| Brennwert kj | 2371 kj |
| Brennwert kcal | 569 kcal |
| Fett | 37,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,7 g |
| Kohlenhydrate | 47,7 g |
| davon Zucker | 46,4 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,74 g |
| Brennwert kj | 2.371 kj |
| Brennwert kcal | 569 kcal |
| Fett | 37,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,70 g |
| Kohlenhydrate | 47,70 g |
| davon Zucker | 46,40 g |
| Eiweiß | 8,30 g |
| Salz | 0,74 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Ja |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
Die GEPA ist der wohl bekannteste Pionier des Fairen Handels in Deutschland. Bereits seit 1975 engagiert sich die GEPA für Produzenten aus dem globalen Süden. Die drei Kernziele der GEPA sind die Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern, die Aufklärung von Konsumenten sowie eine nachhaltige Veränderung der Welthandelsstrukturen. Das Unternehmen ist nach dem Garantiesystem der WFTO geprüft und Teil der Fair Handelsbewegung. Die Produkte der GEPA stammen ausnahmslos aus Fairem Handel und größtenteils aus rein biologischem Anbau. Zudem achtet das Unternehmen auf eine möglichst umweltverträgliche Produktverpackung. Von daher passen die GEPA Produkte hervorragend in unser ausgewähltes Sortiment.
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