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Zotter Labooko 75% Guatemala

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Ihre Vorteile im Überblick

  • Fair gehandelter Bio-Kakao von Kleinbauern
  • Keine Konservierungsmittel und künstliche Aromen
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Schokoladengenuss mit ganz besonderem Hintergrund. Der Kakao aus Guatemala besitzt einen... mehr
Entdecke "Zotter Labooko 75% Guatemala"

Schokoladengenuss mit ganz besonderem Hintergrund. Der Kakao aus Guatemala besitzt einen besonders hohen Criollo-Anteil und wird von indigenen Kakaobauern kultiviert. Die Bauern der Kooperative Fedecovera haben sich zusammengeschlossen um das Erbe der Maya zu erhalten und den regionalen Edelkakao zu bewahren. Zotter macht aus diesem Superkakao nach acht Stunden Conchierzeit eine Spitzenschokolade mit Duftaromen exotischer Früchte. 

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter.

Erfahre mehr über Schokolade im Fair Einkaufen Blog:

Besonders empfehlen möchten wir unseren Hintergrundbericht über den Kakaoanbau. Wir reisen zum Ursprung der Schokolade und stellen zehn erstaunliche Fragen rund um die Kakaobohne. Woraus wird Schokolade hergestellt und woher stammen die Zutaten? Wie viel Schokolade essen wir Deutsche im Durchschnitt pro Jahr und wer stellt die Schokolade überhaupt her? Erfahre mehr über die "süßeste Versuchung" und entdecke die Welt hinter der Hochglanzverpackung. Teste dein Wissen und erfahre den Unterschied zwischen konventioneller und fair gehandelter Schokolade. Hier gehts zum Artikel.

Kennt ihr den Unterschied zwischen konventionell und fair gehandelter Schokolade? 

Schokoladenart: Zartbitter
Alkoholgehalt: Alkoholfrei
Laktosegehalt: Laktosefrei
Vegan: ja
Glutengehalt: Glutenfrei
Haben Sie Fragen zu "Zotter Labooko 75% Guatemala"
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter° Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Guatemala.... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 2472,00 kj Brennwert kcal 596,00 kcal
Fett 42,00 g davon gesättigte Fettsäuren 28,00 g
Kohlenhydrate 32,00 g davon Zucker 25,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 8,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Dunkle Schokolade 75%
Zutaten
Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter° Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Guatemala. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% mindestens

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter° Gesamtanteil: 100%.
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Herkunftsort
Bergl, Austria
Inverkehrbringer
Zotter Schokoladenmanufaktur
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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