Zotter Trinkschokolade Bitter Classic

Kompromisslos schokoladig beschreibt Josef Zotter selbst diese Trinkschokolade. Kombiniert aus den besten Kakaosorten Lateinamerikas entsteht eine intensive, hochprozentige Kakaomischung. Insgesamt fünf Tafeln Trinkschokolade à 22g finden sich in der 110g Packung wieder. Bei der Zubereitung mit Milch stehen mehrere Alternativen zur Auswahl, die wir kurz vorstellen:

Gemixt: Eine Tafel Trinkschokolade mit 0,2 - 0,3l heißer Milch in einem Turmmixer oder mit einem Stabmixer durchmixen. Fertig ist der Schoko-Smoothie.

Cremig gemixt: 200ml Milch in einem kleinen Topf aufkochen, Trink-Tafel hinzugeben und mit einem Stabmixer durchmixen. Anschließend das ganze unbedingt kurz aufkochen lassen und fertig ist der Schoko-Smoothie.

Gerührt: Erhitzen Sie je nach Geschmack 0,2 - 0,3l Milch und schäumen diese kurz auf. Nun lassen Sie die Trink-Tafel für ein bis zwei Minuten darin baden. Verquirlen Sie die Tafel und lassen Sie das Getränk noch zwei Minuten ruhen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Nochmal kurz verquirlen und dann genießen.

Cool - Trinkschokolade on Ice: Trinkschokolade mit einer der bereits genannten Alternativen zubereiten und im Kühlschrank abkühlen lassen. Anschließend mit Eiswürfeln oder Crushed Ice servieren.