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Zotter Schokolade Blauer Krachmohn

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Eine extravagante Kreation der Zotter Schokoladenmanufaktur, die sich großer Beliebtheit... mehr
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Eine extravagante Kreation der Zotter Schokoladenmanufaktur, die sich großer Beliebtheit erfreut, kann mit einer Mohnpraline gleichgesetzt werden. Eine süße Pralinenganache aus weißer Schokolade mit feiner Vanillenote kombiniert mit einer Mandelnougatschicht, in der karamellisierter und aufgepoppter Blaumohn aufregend perlig poppt. Überzogen mit einer Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil rundet die Gesamtkomposition perfekt ab. 

 

Schokoladenart: Milchschokolade
Alkoholgehalt: Alkoholfrei
Laktosegehalt: mit Laktose
Vegan: nein
Glutengehalt: Glutenfrei
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Zutaten : Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, Blaumohn°, Kakaomasse°*,... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 2385,00 kj Brennwert kcal 571,00 kcal
Fett 40,00 g davon gesättigte Fettsäuren 18,00 g
Kohlenhydrate 45,00 g davon Zucker 42,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 9,00 g
Salz 0,21 g Natrium 0,00 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja    
Bezeichnung
Milchschokolade° gefüllt mit weißer Pralinenganache°(21%) und Mandelnougat° (33%) mit karamellisiertem Blaumohn°(6%)
Zutaten
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, Blaumohn°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, VOLLMILCH°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Honig°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Rosenblüten°, Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°) Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Herkunftsort
Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Inverkehrbringer
zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
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