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Indonesische Bami Goreng Gewürzpaste

Bami Goreng Fairtrade Original
2,29 €
Inhalt: 0.075 Kilogramm (30,53 € / 1 Kilogramm)

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  • FE10774
  • 30.09.2025

Ihre Vorteile im Überblick

  • Mild und würzig
  • Mit herzhaftem Geschmack von Sojasauce
  • Keine künstlichen Zusatzstoffe
  • Bio & Fairtrade zertifiziert
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Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 8,77 € *

Wusstest du, dass Ba Fleisch und Mie Weizennudeln bedeutet? In Indonesien werden diese Zutaten... mehr
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Wusstest du, dass Ba Fleisch und Mie Weizennudeln bedeutet? In Indonesien werden diese Zutaten gerne gebraten (Goreng in Bahasa). Dieses Bami Goreng ist mild und würzig mit dem herzhaften Geschmack von Sojasauce. Mit Reisnudeln, viel frischem Gemüse, etwas Hühnchen oder Fleischersatz und dieser raffinierten Gewürzpaste verleihst du diesem traditionellen Gericht zu Hause im Handumdrehen deine eigene Note. Die Gewürze in Bami Goreng sind Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Sie spielen daher die Hauptrolle in dieser Bami Goreng Gewürzpaste. 

Rezeptidee für Bami Goreng

Unsere empfohlene Zubereitung für Bami Goreng mit Ei und Hähnchen:

  1. Einen EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen von allen Seiten anbraten. Zwiebel, Karotte, Lauch und Paprika dazugeben und kurz anbraten.

  2. Den Pak Choi hinzufügen und unter Rühren etwa eine weitere Minute braten.

  3. Die Bami Goreng Paste unter das Gemüse rühren und 100 ml Wasser hinzufügen. Lasse die Mischung 2 Minuten lang leicht köcheln, bis das Gemüse al dente ist.

  4. Bereite die Reisnudeln wie auf der Packung angegeben zu. Die Nudeln unter das Gemüse und das Hähnchen rühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

  5. Die vier Eier einzeln in einer Bratpfanne in etwas Öl anbraten.

  6. Die Nudeln auf die Teller verteilen, die Frühlingszwiebeln darüber verteilen und mit einem Spiegelei abschließen.

     

Herkunftsland: Indonesien
Laktosegehalt: Laktosefrei
Vegan: ja
Glutengehalt: mit Gluten
Inhalt: 75g
Haben Sie Fragen zu "Indonesische Bami Goreng Gewürzpaste"
Zutaten : Gewürze (Zitronengras (3,9%), Ingwer, Koriander, Galgant, Rote Chilischoten (1,7%), Kreuzkümmel,... mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1035,00 kj Brennwert kcal 249,00 kcal
Fett 17,00 g davon gesättigte Fettsäuren 14,00 g
Kohlenhydrate 20,00 g davon Zucker 7,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 2,40 g
Salz 5,70 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Soja Ja
Bezeichnung
Bami Goreng Gewürzpaste
Zutaten
Gewürze (Zitronengras (3,9%), Ingwer, Koriander, Galgant, Rote Chilischoten (1,7%), Kreuzkümmel, Kurkuma (1,4%), Zimt), Wasser, Kokosöl, Sojasauce (13,9%) (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen) Zwiebel (8,0%), Essig, Rohrzucker, Knoblauch (4,5%), Salz, Reismehl, Tomatenmark.

Kokosöl/Zwiebel/Reis/Zitronengras/Ingwer/Kurkuma/Zimt wurden von Fairtrade-Produzent*innen angebaut, nach Fairtrade-Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 51%.
Herkunftsort
Indonesien
Inverkehrbringer
Fairtrade Original, Niederlande
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