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Sri Lanka Colombo Curry Gewürzpaste

Sri Lanka Colombo Curry Fairtrade Original
2,29 €
Inhalt: 75 Gramm (3,05 € / 100 Gramm)

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  • FE10759
  • 30.06.2024

Ihre Vorteile im Überblick

  • Perfekt für würzige Currygerichte
  • Schnelle Zubereitung mit Kokosmilch
  • Keine künstlichen Zusatzstoffe
  • Bio & Fairtrade zertifiziert
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Preis für alle: 7,17 € *

Würziges Colombo-Curry  aus Dambulla, Sri Lanka.  Reichhaltige Mischung für ein... mehr
Entdecke "Sri Lanka Colombo Curry Gewürzpaste"

Würziges Colombo-Curry aus Dambulla, Sri Lanka. Reichhaltige Mischung für ein würziges Curry aus Sri Lanka.
Direkt aus unserer sri-lankischen Küche: Colombo Curry! In Sri Lanka gibt es zwei Varianten dieses Currys: mit und ohne Kokosnussmilch.

Wir servieren unser Sri Lanka Curry genau so, wie es in Dambulla, dem Herkunftsort dieser Gewürzpaste, zubereitet wird mit Kokosmilch und einer Menge Gewürze!

Unsere empfohlene Zubereitung ist ganz einfach. Fleischersatz oder Hähnchen und eine Zwiebel in beliebig große Stücke schneiden.
Die Gewürzpaste mit dem Hähnchen/ Fleischersatz und der Zwiebel vermischen. 15 Minuten ziehen lassen. Das Ganze mit Kokosöl bei starker Hitze anbraten. Sobald das Hähnchen/ Fleischersatz gar ist, Kokosmilch hinzufügen.
Kurz umrühren und köcheln lassen, bis die Sauce schön cremig ist.
Serviere das Gericht mit gebratenem Gemüse und Reis.  

Herkunftsland: Sri Lanka
Laktosegehalt: Laktosefrei
Vegan: ja
Glutengehalt: Glutenfrei
Inhalt: 75g
Haben Sie Fragen zu "Sri Lanka Colombo Curry Gewürzpaste"
Zutaten : Wasser, Gewürze (Koriander, rote Chilischoten (4,6%), Tamarinde (4,1%), Ingwer, Curryblätter... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 993,00 kj Brennwert kcal 294,00 kcal
Fett 16,00 g davon gesättigte Fettsäuren 12,00 g
Kohlenhydrate 23,00 g davon Zucker 4,80 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 3,60 g
Salz 7,30 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Gewürzpaste für Sri Lanka Colombo Curry
Zutaten
Wasser, Gewürze (Koriander, rote Chilischoten (4,6%), Tamarinde (4,1%), Ingwer, Curryblätter (1,8%), Kreuzkümmel (1,7%), Pfeffer (1,3%), Zimt, Kurkuma, Fenchelsamen, Bockshornklee, Kardamom (0,5%), Gewürznelke), Kokosöl (11,5%), Salz, Tomatenmark, Essig, Knoblauch, Zwiebel (4,1%), Reis, Rohrzucker.

Kokosöl/Pfeffer/Zimt/Reis/Gewürznelke wurden von Fairtrade-Produzent*innen angebaut, nach Fairtrade-Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil: 26%.
Herkunftsort
Sri Lanka
Inverkehrbringer
Fairtrade Original, Niederlande
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