Lebensbaum Paprika scharf gemahlen

Die scharfe Variante der Paprika eignet sich besonders zum Würzen von Linsen, Bohnen, Fleisch und scharfen Eintöpfen wie Gulasch. Von Osteuropa bis nach Indien erfreut sich der scharfe Paprika besonderer Beliebtheit und sollte auch in ihrer Küche nicht fehlen. Zumal der Paprika eine unglaubliche Historie besitzt. Bereits 5.000 v. Chr. haben die Ureinwohner Südamerikas die Gewürzpaprika kultiviert. Mit der Entdeckung Amerikas kam die Pflanze auch nach Europa und wird heute in fast allen Teilen der Erde angebaut. In Europa ist Paprika heute eines der meistgebrauchten Gewürze überhaupt. 

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